Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

0

Đôi mắt được ví như “cửa sổ tâm hồn” bởi vậy không chỉ cần đẹp mà còn cần sáng, khỏe nữa. Dinh dưỡng là một yếu tố rất quan trọng để chúng ta có được đôi mắt như mong muốn.

Mắt có rất nhiều mạch máu, do đó một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim và ít chất béo rất quan trọng để giữ cho các mạch máu mắt khỏe mạnh. Các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa cũng được biết đến là thực phẩm tốt cho mắt, giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (ARMD). Hãy tham khảo những thực phẩm sau để bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt của mình nhé.

Cà chua là thực phẩm tốt cho mắt

Cà chua giúp bổ sung các lycopene trong mô mắt, giúp ngăn ngừa các nguy cơ gây ra bởi ánh sáng đến võng mạc và các khu vực khác của mắt. Ngoài ra cà chua còn là thực phẩm tốt cho đôi mắt vì nó đóng góp một nguồn vitamin C tuyệt vời để bảo vệ thị lực. Cà chua kết hợp với dầu ô liu sẽ giúp thúc đấy sự hấp thu lycopene. Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng ăn các thức ăn giàu chất chống oxy hóa sẽ tốt hơn là dùng thuốc bổ mắt.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Cà chua giúp bảo vệ thị lực, cho mắt thêm sáng khỏe

Ớt chuông

Ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C, một yếu tố quan trọng để giữ cho thị lực luôn khỏe mạnh. Ngoài ra ớt chuông cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ đôi mắt. Bạn có thể dùng ớt chuông để ăn trong các món salad hoặc dùng làm nước sốt, ăn kèm với bánh mì hoặc nấu trong các món hầm, bổ sung với các món thịt nướng.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Ớt chuông giúp bảo vệ đôi mắt

Bổ sung cà rốt vào thực đơn hằng ngày

Các loại rau củ quả có màu cam như cà rốt chứa nhiều beta-caroten và chất chống oxy hóa, có khả năng chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa võng mạc.

Các bạn có thể chế biến cà rốt hoặc làm salad, đều trở thành những món ăn tốt cho mắt. Nhưng nếu như bạn không thích chúng vì quá cứng thì cũng có thể dùng làm nước ép, rất tuyệt vời. Lưu ý là không nên ăn quá nhiều cà rốt, sẽ gây vàng da.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Cà rốt luôn được biết đến là thực phẩm tốt cho mắt

Loading...

Cá hồi

Cá hồi là một những nguồn axit béo omega-3 rất tốt để duy trì cho mắt được khỏe mạnh. Omega-3 được chứng minh là làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và giúp điều trị bệnh khô mắt. Một nghiên cứu nhãn khoa đã cho thấy một chế độ ăn giàu béo omega-3 sẽ giúp giảm 38% nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Cá hồi cũng là một nguồn vitamin D có lợi cho sức khỏe của đôi mắt.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Cá hồi là một những nguồn axit béo omega-3 rất tốt để duy trì cho mắt được khỏe mạnh

Rau bina, cải xoăn

Rau bina và cải xoăn, rau có màu xanh đều rất tốt cho mắt vì chúng giàu chất chống oxy hóa, được lưu giữ trong hai điểm vàng lutein và  zeaxanthin. Hoàng điểm là một phần của võng mạc, hoạt động giống như kém chống nắng tự nhiên, che cho mắt khỏi ánh sáng gây hại.

Các chất dinh dưỡng cũng giúp mắt phát hiện tương phản tốt hơn, vì vậy ăn những thực phẩm tốt cho mắt, giàu chất chống oxy hóa như rau bina, rau cải xoăn không chỉ cải thiện tầm nhìn mà còn giúp duy trì thị lực của bạn lâu dài.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Rau bina, cải xoăn và các loại rau xanh khác đều tốt cho mắt

Ngô là thực phẩm tốt cho mắt

Ngô là nguồn tuyệt vời của lutein và zeaxanthin – những sắc tố màu vàng tự nhiên bị mất trong quá trình thoái hóa điểm vàng. Nồng độ lutein và zeaxanthin trong máu của người cao tuổi tăng lên khi họ ăn ngô, các loại trái cây giàu carotenoid và các loại rau xanh. Nhờ vậy mà nó làm giảm đáng kể nguy cơ mất đi những sắc tố vàng. Các nghiên cứu còn phát hiện ra rằng, những phụ nữ ăn các loại trái cây và rau quả bao gồm ngô đã giảm nguy cơ đục thủy tinh thể phát triển.

Những thực phẩm tốt cho mắt, giúp mắt luôn sáng khỏe

Ăn ngô sẽ giảm các nguy cơ mắc các bệnh về mắt

Trên đây là một số thực phẩm tốt cho mắt, hy vọng sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho các bạn. Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm các bạn đã có những món ăn ngon lại bổ dưỡng cho đôi mắt rồi. Đôi mắt sáng khỏe là điều ai cũng mong ước, để có được điều này không phải là quá khó đúng không nào. Hãy chăm sóc cho đôi mắt của mình từ chính những bữa ăn hằng ngày và thói quen sinh hoạt khoa học các bạn nhé!

Dân Hà

Loading...
Chia sẻ bài viết: