Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

0

Bệnh viêm thận là do nhiễm khuẩn tiết niệu lên tới đài bể thận và tổ chức kẽ thận. Đây là bệnh lí thường gặp, nhất là ở nữ. Bị viêm thận nên ăn uống như thế nào cho đúng là câu hỏi của rất nhiều người.

Các dấu hiệu của viêm thận là sốt cao, rét run, thể trạng suy sụp, môi khô nứt nẻ. Nếu sử dụng thuốc hạ sốt thì chỉ giảm đi trong khoảng thời gian ngắn rồi bùng phát trở lại. Nếu không tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ, ăn uống không phù hợp thì có thể làm cho bệnh ngày càng nặng hơn, dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng. Bài viết sau sẽ gợi ý cho các bạn một số thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận, giúp quá trình điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Những thực phẩm nên ăn khi bị viêm thận

1. Nấm hương, mộc nhĩ

Nấm hương và mộc nhĩ là hai loại thực phẩm có chứa nhiều stosterin. Chất này có tác dụng rất tốt trong việc nâng cao chức năng của thận. Các bạn có thể nấu nấm hương, mộc nhĩ với súp lơ, khoai lang, bắp cải non mới nhú mầm. Đây đều là những thực phẩm nên ăn khi bị viêm thận vì chúng chứa nhiều kali, vitamin B2 càng tăng thêm hiệu quả với bệnh nhân.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Mộc nhĩ và nấm hương có tác dụng rất tốt trong việc nâng cao chức năng của thận

2. Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng cung cấp các axit amin thiết yếu và prrotein chất lượng cao cho cơ thể, rất tốt cho những người bị viêm thận.

3. Cam, xoài, đu đủ

Các loại quả chín như đu đủ, xoài, cam, cà rốt đều giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm thận. Những loại quả này có rất nhiều vitamin C, beta caroten, vitamin A, có tác dụng chống oxy hóa, chống tăng các gốc tự do – những chất gây xơ hóa thận, làm nhanh chóng dẫn đến suy thận.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Người bị viêm thận nên ăn đu đủ

4. Một số loại cá

Người bị viêm thận có lượng protein trong huyết tương thấp hơn so với mức bình thường. Để khắc phục điều này, người bệnh nên thường xuyên ăn một số loại cá như cá chép, cá mực, cá diếc, đều là những thực phẩm tốt cho người bị viêm thận. Tuy nhiên, khi thấy có chiều hướng tăng lượng ure trong máu tăng lên thì bệnh nhân nên ăn những đồ ăn có lượng prrotein thấp, có thể uống nước canh cá nhưng không nên ăn thịt cá.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Người bệnh có thể ăn cá chép để bổ sung vitamin

5. Bí đao, mướp

Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đồng thời giúp cung cấp lượng nước cho cơ thể. Khi thấy lượng nước giải ít thì người bệnh nên ăn những thực phẩm này.

Loading...

6. Cháo rau hẹ

Rau hẹ có tác dụng tăng cường chức năng thận và kiện tỳ vị. Để phát huy hết tác dụng thì nên nấu cháo. Chỉ cần rửa sạch, thái nhỏ nấu với một ít gạo, nêm chút muối là được, không cần cho thêm gì.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Rau hẹ có tác dụng tăng cường chức năng thận và kiện tỳ vị

Những thực phẩm không nên ăn khi bị viêm thận

1. Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Trong loại thức ăn này có nhiều chất béo, mà người viêm thận cần phải giảm hấp thụ chất béo. Khi chế biến thức ăn nên hạn chế các món quay, rán, xào. Nên dùng các loại dầu từ thực vật như dầu lạc, dầu vừng, dầu ô liu để thay thế cho mỡ.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Người bệnh viêm thận nên ăn món hấp, xào thay vì món rán

2. Chuối, dưa hấu, dứa

Những loại trái cây này có chứa nhiều hoạt chất gây hại cho người bệnh. Với những người khỏe mạnh thì không sao nhưng với người bị viêm thận thì không nên ăn quá nhiều.

3. Đồ ăn chứa nhiều muối

Những đồ ăn chứa nhiều muối như các món kho, cá khô, cà muối đều không tốt cho người bị viêm thận. Ăn nhiều những đồ ăn này sẽ tăng áp lực nặng lên thận.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Các món kho nhiều muối cũng không tốt cho người bị viêm thận

4.  Một số hải sản

Một số hải sản có thể tạo áp lực thêm cho thận, làm tình trạng viêm thận ngày càng nặng thêm. Tuy ăn cá chép, cá mực, cá diếc tốt nhưng một số hản sản khác như cá cơm, cá trích, cá sú vàng lại là thực phẩm không nên ăn khi bị viêm thận.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận

Bị viêm thận không nên ăn cá trích

Thận có tác dụng bài tiết những chất thải ra khỏi cơ thể. Thận không đập như tim, không nhu động như ruột, dạ dày nhưng cũng là bộ phận lọc máu, gìn giữ trạng thái tốt nhất của thành phần máu trong sự hoạt động của các tế bào trong cơ thể. Do đó, khi bị viêm thận, trong quá trình điều trị, nhất là trong chế độ ăn uống phải điều hòa công năng của tỳ, phế, thận. Hy vọng rằng những gợi ý về những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm thận trên sẽ giúp các bạn có những sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của mình.

Dân Hà

Loading...
Chia sẻ bài viết: