Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

0

Bạn có biết rằng một số loại thực phẩm rất tốt cho tim nhưng ngược lại, một số loại lại làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy bạn nên thay đổi thói quen ăn uống để tim khỏe hơn.

Tim là một bộ phận rất quan trọng, chịu trách nhiệm bơm máu đi khắp cơ thể, cung cấp chất dinh dưỡng và oxy cho các cơ quan khác. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch, trong đó có việc ăn uống không đảm bảo. Hãy lên sẵn thực đơn hằng ngày để có chế độ ăn uống khoa học, giúp tim luôn khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị bệnh tim mạch, các bạn tham khảo nhé!

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Hãy xây dựng thực đơn khoa học để có trái tim khỏe mạnh

Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh tim mạch

1. Các loại rau họ cải

Các loại rau họ cải như cải xoăn, cải xoong, rau cải thìa sẽ giúp cho tim của bạn trở nên khỏe hơn. Những loại rau này cung cấp chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn sự tích tụ các mảng bám trong động mạch. Đồng thời đây cũng là nguồn cung cấp axit omega-3 tuyệt vời cho cơ thể.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Khi bị bệnh tim mạch nên ăn các loại rau cải

2. Dầu ô liu

Dầu ô liu là loại dầu có tác dụng ngăn chặn cholesterol trong máu. Bên cạnh đó dầu ô liu cũng có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao.

3. Nghệ là thực phẩm nên ăn khi bị bệnh tim mạch

Nghệ có tác dụng khác viêm, rất có lợi trong việc giảm bệnh tim mạch. Người ta tìm thấy chất curcumin trong củ nghệ, chất này có thể làm giảm viêm trong các động mạch ngoại biên.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Chất curcumin trong nghệ có thể làm giảm viêm trong các động mạch ngoại biên

4. Các loại đậu

Các loại đậu, dặc bieeth là đậu nành có chứa rất nhiều axit béo bão hòa omega-3, các loại khoáng chất, protein, vitamin có tác dụng điều hòa nhịp tim, cân bằng huyết áp, duy trì sự ổn định về hàm lượng cholesterol trong máu và chỉ số đường huyết. Từ đó có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch hiệu quả. Đậu là nguồn thực phẩm tốt cho người bị bệnh tim, có thể thay thế các loại thịt đỏ trong khẩu phần ăn của bệnh nhân.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Các loại đậu ngăn ngừa và điều trị các loại bệnh tim mạch hiệu quả

5. Bột yến mạch

Mỗi ngày cung cấp nửa cốc yến mạch thì không những cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể mà còn nhận được 5g chất xơ có lợi cho tim, giúp giảm cholesterol đồng thời giữ cho cân nặng của cơ thể ở mức độ phù hợp.

6. Bổ sung cá

Cacs loại cá như cá trích, cá ngừ, cá thu là nguồn omega-3 tuyệt vời có thể bảo vệ tim, làm giảm nồng dộ triglyceride máu và giúp làm sạch động mạch.

Loading...

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Cá hồi rất tốt cho tim mạch

7. Nho tốt cho người bị bệnh tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung nho vào thực đơn hằng ngày có thể ngăn chặn nguy cơ bị suy tim. Lý do là nho có chứa chất phytochemical (chất chống oxy hóa) giúp bảo vệ cơ tim. Hạt nho giúp cải thiện tuần hoàn máu bằng cách tăng cường lưu thông máu trong các mao mạch, tĩnh mạch và động mạch.

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon lại nhiều chất dinh dưỡng. Trong bông cải xanh có chứa protein, vitamin K có lợi cho sự hình thành của xương. Ngoài ra đây còn là thực phẩm tốt cho người bị bệnh tim mạch, nó giúp bảo vệ các động mạch khỏi bị hư hại, làm giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ cao huyết áp.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Bông cải xanh động mạch khỏi bị hư hại, làm giảm cholesterol xấu

Những thực phẩm không nên ăn khi bị bệnh tim mạch

1. Các loại thịt đỏ

Các loại thịt đỏ cung cấp nhiều protein, kẽm, sắt, vitamin B12, vitamin B6 cho cơ thể. Thế nhưng các loại thịt này cũng chứa nhiều chất béo bão hòa, là loại chất béo không có lợi cho người bị bệnh tim mạch.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa, là loại chất béo không có lợi cho người bị bệnh tim mạch

2. Hạn chế ăn mặn

Hạn chế ăn mặn có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với những người bị bệnh tim mạch. Có nghĩa là khi nấu các món ăn, chúng ta nên hạn chế cho muối, nước mắm. Ngoài ra các thức ăn như cá khô, ruốc cũng là thực phẩm không nên ăn khi bị bệnh tim mạch.

3. Đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mờ, chất béo trans fast. Ăn nhiều đồ ăn nhanh có thể tăng lượng cholesterol trong máu, là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Ăn nhiều đồ ăn nhanh sẽ tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

4. Tránh xa bia, rượu

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bia rượu không hề tốt cho sức khỏe tim mạch. Do đó, cần phải tránh xa rượu, bia. Tuy nhiên, uống một chúy rượu vang đỏ lại có thể làm giảm nguy cơ lên cơn đau tim.

Nói chung những người bị bệnh tim mạch hoặc có nguy cơ mắc bệnh nên chú ý cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, chú ý làm sao cho cholesterol trong máu ở mức ổn định. Các chuyên gia tim mạch khuyên rằng, người bị bệnh tim mạch không cần phải kiêng khem quá khắt khe mà cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng sao cho đầy đủ. Hãy lưu ý những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch trên để có sự lựa chọn hợp lý cho mình nhé!

Dân Hà

Loading...

Từ khóa tìm kiếm

  • bệnh tim ăn cải thìa có sao không
Chia sẻ bài viết: