Home Ẩm thực Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

by Xuyến Chi
9 views

Món chân gà ngâm giấm để nhậu ngon mà rẻ, uống với bia lạnh nữa thì tuyệt vời. Hãy tham khảo cách làm món ăn vặt thơm ngon này qua công thức sau đây nhé.

Nguyên liệu làm chân gà ngâm giấm

– 1kg chân gà ( khoảng 30 chiếc chân gà)

– 4 thìa nước tương xì dầu

– 2 lạng tỏi bóc vỏ để nguyên không đập dập

– 2 thìa dầu hào

– 2 thìa đường

– 2 thìa dấm

– 100ml nước

– Ớt đỏ (dành cho người thích ăn cay)

– 1 thìa gia vị Knor

Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

Cách làm chân già ngâm giấm ngon

– Chân gà rửa sạch, cắt nhỏ xếp vào nồi.

Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

Loading...

– Tỏi nguyên tép đem chiên chín vàng.

– Pha chế nước hầm gồm: Nước + xì dầu + dầu hào + đường + dấm + knor + tỏi chiên (thêm ớt nếu ăn cay). Nêm hỗn hợp nước hầm theo vị của từng người và có thể điều chỉnh.

Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

– Đổ tất cả hỗn hợp nước hầm vào nồi đã xếp chân gà rồi đậy nắp ninh nhừ 45 phút là chín. Chân gà ninh nhừ ngấm vị thơm ngon.

Cách làm món chân gà ngâm giấm giòn ngon

Chân gà ngâm giấm sẽ là món nhậu rất tốn mồi cho các ông xã đấy bạn nhé! Khi bạn ăn sẽ cảm nhận được chân gà có da giòn thấm gia vị chua ngọt và thơm mùi xả ớt sẽ khiến bạn có thể ăn mãi không thôi.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguyệt Anh

Loading...
Xem thêm:  Cách làm món phở gà trộn chua ngọt

Có thể bạn thích

Leave a Comment