Home Ẩm thực Cách làm món bò nấu cà ri kiểu Nhật

Cách làm món bò nấu cà ri kiểu Nhật

by Xuyến Chi
15 views

Món bò nấu cà ri ăn thơm nóng mà kèm thêm vài lát bánh mỳ thì đúng là không có gì tuyệt vời hơn. Hãy cùng tham khảo cách làm món bò nấu cà ri đơn giản sau đây nhé.

Nguyên liệu làm bò nấu cà ri

– 02 lạng thịt bò

– 03 củ khoai tây nhỏ

– 01 củ cà rốt

– 1/2 củ hành tây

– 01 nhánh gừng

– Sốt tương cà

– 1 miếng gừng nhỏ

– 1 củ tỏi nhỏ

– Curry crox

Cách làm món bò nấu cà ri kiểu Nhật

Cách làm curry crox – gia vị cho các món cà ri kiểu Nhật

– Nguyên liệu cho một nồi cà ri 5 người ăn: cần 3 thìa bơ, 6 thìa bột mỳ đa năng, 2 thìa cf cà ri bột.

– Cho bơ vào chảo, khi bơ tan chảy, cho bột mỳ vào đảo đều, sau đó cho 2 thìa bột cà ri vào. Gia vị này có thể để ngăn mát tủ lạnh 2 tuần.

– Làm để nấu nhiều bữa thì bạn nhân tỷ lệ lên nhé.

Loading...

Cách làm món bò nấu cà ri kiểu Nhật

Cách làm bò nấu cà ri ngon

– Thịt bò, khoai tây, cà rốt thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với một chút muối gia vị

– Hành tây, tỏi, gừng thái nhỏ

– Rán qua thịt bò đến khi có màu vàng, sau đó lấy thịt gà ra, cho rà rốt, khoai tây vào xào với muối gia vị cho đậm đà.

– Phi hành tây, tỏi và gừng cùng một chút gia vị, sau đó cho tương cà vào đảo đều, cho thêm 750ml nước hoặc nước hầm xương vào.

– Tiếp theo cho thịt, cà rốt, khoai tây, và nước trên vào hầm cho nhừ khoai và thịt. Sau cùng cho cho curry cnox vào, nấu thêm 10 phút nữa là hoàn thiện món bò nấu cà ri rồi đấy.

Cách làm món bò nấu cà ri kiểu Nhật

– Chú ý ướp ít gia vị để khi nấu thành món không bị mặn. Sau khi cho curry crox nhớ đảo vào lần cho khỏi bén nồi vì curry crox có bột. Theo công thức, có thể nấu nước thường. Nhưng dùng nước dừa và nước gà thì thơm ngon đậm đà hơn mọi người nhé.

Chúc các bạn nấu ăn ngon!

Theo Việt Hà

Loading...
Xem thêm:  Cách làm món bánh pizza thập cẩm thơm ngon tại nhà

Có thể bạn thích

Leave a Comment